PASSAGES • SOIRÉE CHOUCROUTE ET VINS DE L’EST
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Samedi 14 décembre 2024, à partir de 19h
Menu en 3 étapes (entrée / choucroute / dessert) : 29 €
Places limitées, réservation conseillée

Pour se préparer à l’entrée dans l’hiver et aux fêtes de fin d’année, Passages met à l’honneur la gastronomie de l’est, avec une soirée autour de la choucroute, accompagnée d’une chouette sélection de vins allemands et alsaciens !

Passages vous propose un menu unique en 3 étapes, avec toujours des produits bien sourcés chez leurs maraîchers et producteurs préférés (@ferme.pradenn), et bien évidemment une belle choucroute travaillée par leurs soins.

Dans le verre, l’équipe choisi de vous emmener à la rencontre des domaines et des cépages d’Alsace et d’Allemagne, en vous faisant découvrir @vins.les.funambules (présents lors du @salonvinnaturefoudre les 23 et 24 novembre aux Ateliers du Vent) pour l’Alsace, et les vins du domaine Seckinger, dans le Palatinat, pour l’Allemagne. Au verre ou à la bouteille, il y en aura pour tous les goûts !